FAQ

Entro quanto tempo mantengono la loro fragranza?
R:  Tre mesi.
Possono essere ordinati anche in periodi non festivi?
R: Certamente si.
Hanno il cesto o sono confezioni imbustate?
R: Sono confezioni imbustate.
Avete confezioni inscatolate? Avete stock?
R: Si abbiamo scatole da 300g, 500g e 1kg. Si abbiamo stock.
Quanto tempo impiegano ad arrivare a destinazione?
R: Dipende dalla destinazione, mediamente due giorni nel territorio Italiano. Ma cliccando nel link di SPEDIREWEB o in quello di GLS vi si aprirà la loro pagina dove troverete le indicazioni per la vostra zona.
Devo pagare in anticipo? Come?
R: Si può pagare in contrassegno, con carta di credito o prepagata (paypal, postepay ) e bonifico.
Posso acquistarli anche da voi o solo on line?
R: In entrambi i modi, puoi acquistarli: “da noi a Guarcino presso la Pasticceria Artigianale Falconi, nel Bar Falconi, nei negozi locali da noi riforniti, oppure on line”.
La sua è una lavorazione artigianale o industriale?
R: La nostra pasticceria produce artigianalmente con lavorazione manuale che si avvale di piccole impastatrici e forni elettrici.
C'è un quantitativo minimo di ordine da rispettare?
R: In loco no, mentre on-line il minimo è di 300 g. cioè l'equivalente della confezione più piccola in commercio.
Con chi spedisci?
R:  Con SDA (tramite : http://www.spedireweb.it/doc/tariffe-nazionali) oppure  con corriere GLS (http://www.gls-italy.com/prodottiNazionali_Express.asp ) oppure con paccocelere 3 ( http://www.poste.it/postali/italia/paccocelere3.shtml ).
La spedizione è compresa nel prezzo del prodotto?
R: No. La spedizione è a parte, a carico dell'acquirente.
Sono molto dolci?
R: Alcuni no, come ad esempio le Ciambelle al vino, altri hanno la dolcezza tipica della pasta di mandorla, altri ancora quella conosciuta dei biscotti fatti in casa o delle crostatine tradizionali.
Le confezioni dei Brutti ma buoni e dei Coriandoli, sono sempre miste?
R: Si.
Il colore dei dolci Coriandoli è dato da colorante naturale o alimentare?
R: Il colorante è naturale è dato dall'ingrediente che lo compone, cioè: “ Il marroncino dal caffè, il marrone più scuro dal cioccolato, il verde dal pistacchio, il giallino dal limone, il rosato dai frutti di bosco”.
Possono mangiarli anche i bambini e gli anziani?
R: Si.
Sono privi di glutine?
R: No, in alcuni l’impasto è privo di farina ma c’è qualche traccia durante il processo di lavorazione.
Avete prodotti anche per celiaci?
R: No.
Che cos'è quella parte bianca sotto l'amaretto?
R: Quella parte bianca sotto l'amaretto è una sottile foglia di ostia, tipica presenza negli amaretti di Guarcino.
Da quanto tempo li producete?
R: Dal 1954.
Posso ordinarvene per il mio Bar o Ristorante?
R: Si per ogni attività.
Posso ordinarvene per cerimonie o ricorrenze familiari?
R: Si, sono acquistabili per varie cerimonie o ricorrenze familiari anche in stock o a vostra scelta con le varianti che desiderate presso la nostra pasticceria, con degustazione gratuita e il consiglio dell'esperta.
Posso chiedere uno o più gusti a mio piacimento?
R: Si.
Sono prodotti tipici di Guarcino?
R: Si.
Rifornite anche i market?
R: Si, quelli nella zona del Lazio, forniti di prodotti tipici locali.
Posso indicarvi il nome dell'alimentare della mia zona e chiedervi se può essere fornito dai vostri rappresentanti?
R: Si, saremo lieti di contattare il responsabile marketing dell'alimentare della sua zona rendendole più immediato l'acquisto dei nostri prodotti presso i loro punti vendita.
Posso avere una confezione come in foto? A che prezzo?
R: Certo. Dipende da quello che sceglie, il prezzo è accanto alla foto e dipende dal quantitativo selezionato.
Hanno tutti la stessa durata o alcuni si deteriorano prima?
R: No la pasta frolla ha una durata molto più lunga rispetto agli amaretti, ai coriandoli e ai brutti ma buoni.
Con che bevanda mi consigliate di gustarli?
R: Con un passito ( Moscato, Zibibbo, Malvasia, Ratafìa, Limoncello, Amaretto, Sambuca ecc..).

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"...thousands, even millions of people work, produce and save money, despite everything we can do to harass them, hinder them, discourage them. It is a natural calling that drives them, not just their thirst for money. What counts for them are the pride and enjoyment in seeing their own company prosper and be recognised, in inspiring confidence in ever more customers, in expanding production facilities and building beautiful premises; these things are just as powerful a driver of progress as profit. Were it not so, we would be unable to explain why so many entrepreneurs are willing to put all their energy (and invest all their capital) into making far lower profits than they could no doubt easily make from other professions."
Luigi Einaudi

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